Sopii hyvin esim. kasvispihveihin, suolaisiin piirakoihin ja leivontaan. Pienen raekokonsa vuoksi kypsyy nopeasti. Vastaa noin kymmenkertaista määrää tuoretta porkkanaa. Kuivatuotteista ei tule lainkaan hävikkiä ja ne ovatkin kätevä tapa lisätä ruokavalion kasvispitoisuutta. Säilyy pitkään.
150 g (3 dl)
Kuivattu punajuuri helppokäyttöisessä muodossa rouheena. Sopii lihapullataikinan sekaan, jolloin saat helposti Lindströmin pihvit (rouheen annetaan ensin turvota vedessä). Helppo valmistaa myös maukas borssi-keitto tai voit lisätä sitä pataruokiin. Sopii sellaisenaan myös vaikkapa salaatteihin. Punajuuri on terveellinen kasvi ja sisältää suuren määrän B- ja C-vitamiinia, mineraaleja, kuten kaliumia, rautaa, natriumia ja magnesiumia sekä kuitua.
Miellyttävän makuinen purjorouhe patoihin, laatikoihin, keittoihin ja kastikkeisiin. Kuivattu purjo säilyy hyvin ja sopivan kokoisena rouheena sen käyttö ruoan valmistuksessa on helppoa.
Tuoreen sipulin asemesta ruoanlaitossa. Keittoihin, kastikkeisiin, patoihin, laatikoihin, kasvispihveihin ja -paistoksiin, piiraisiin. Käyttö: 1 rkl = n. 1 sipuli. Liota 1 osa sipulia ja 3 osaa vettä tai lihalientä tai kasvislientä n.10 minuuttia, liotettuna voi myös ruskistaa. Keittoihin, kastikkeisiin, pataruokiin ja laatikkoruokiin, joissa on paljon nestettä, voidaan käyttää sellaisenaan. Piiraissa, pihveissä yms. voit liottaa.
70 g:n pussillinen kuivattua tomaattia vastaa noin 4-5 kiloa tuoretta tomaattia. Kuivatulla tomaatilla on erittäin tiivis tomaatin maku, joka parantaa melkein mitä ruokaa tahansa. Liotetaan ennen käyttöä 10 min – tunti; laita 4 kertaa enemmän vettä kuin on tomaatteja. Liotusvettä voit käyttää vaikka liemeen. Voidaan laittaa liottamatta keittoihin, patoihin tai salaatteihin.
Käyttö: Salaatit, kasvisruoat, munakkaat, piiraat, padat, kala- ja kanaruokien lisänä, sellaisenaan suoraan purkista tai öljysäilöttynä.
Käyttö: 4-5 tl jauhetta / 120 g smetana (1 prk) tms. / 5 rkl ketsuppia tai valmista Sweet Chili-kastiketta. Paistettujen lihojen kylmänä kastikkeena.
Ainekset: Paprika, tomaatti, curry, chili, korianteri, valkosipuli, yrtit (mm. basilika), lipstikka, merisuola, suola. Ravintosisältö 100 g: Energia: 1120 kJ/ 268 kcal, rasva: 3,2 g (tyydyttyneitä 0 g), hiilihydraatit: 45,5 g (sokereita/socker 0,3 g), proteiini: 13,1 g, suola: 22,2 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Ruoanvalmistuksessa suolan asemesta, yleis- ja pöytämausteena.
Ainekset: Suola (38 %), dekstroosi (maissi), maltodekstriini (maissi), mausteet (valkopippuri, sipuli, valkosipuli, curry, chili), aromit (kurkuma). Ravintosisältö 100 g: Energia: 938 kJ/224 kcal, rasva: 0,8 g (tyydyttyneitä 0,1 g), hiilihydraatit: 51,7 g (sokereita 38,0 g), proteiini: 1,2 g, suola: 38,9 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Kana-, kalkkuna- ja broileri- sekä sianliharuokiin.
Ainekset: Suola (37 %), mausteet (paprika, sipuli, sarviapila, sinapinsiemen, kurkuma, chili, musta- ja valkopippuri), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi), aromit, kurkuma- ja paprikauute. Ravintosisältö100 g: Energia: 956 kJ/ 230 kcal, rasva: 3,6 g (tyydyttyneitä0,5 g), hiilihydraatit: 41,0 g (sokereita 16,8 g), proteiini: 4,7 g, suola: 37,4 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Suolaton mausteseos broilerin- ja kananlihan maustamiseen.
Ainekset: Mausteet (paprika, sipuli, sarviapila, kurkuma, chili, mustapippuri, valkopippuri), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi), uutteet (kurkuma, paprika), aromi. Ravintosisältö 100 g: Energia: 1548 kJ/ 370 kcal, rasva: 3,8 g (tyydyttyneitä 0,7 g), hiilihydraatit: 73,7 g (sokereita 26,6 g), proteiini: 5,5 g, suola: 0,1 g.
Laktoositon, gluteeniton, suolaton ja maidoton.
Ainekset: Suola (42 %), valkosipuli, sipuli, paprika, mustapippuri, kumina, cayenne, timjami, oregano, valkopippuri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 561 kJ/ 134 kcal, rasva: 5,4 g (tyydyttyneitä 3,2 g), hiilihydraatit: 19,4 g (sokereita 2,9 g), proteiini: 7,0 g, suola: 42,0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Vahvoihin liharuokiin, papupatoihin, kasvis- ja lihakeittoihin, tulisiin broileriruokiin ja murekkeisiin, voimakkaisiin grilli- ja tomaattikastikkeisiin.
Ainekset: Mausteet (paprika, valkosipuli, mustapippuri, cayenne, juustokumina, kaakao), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi). Ravintosisältö100 g: Energia: 744 kJ/ 177 kcal, rasva: 3,6 g (tyydyttyneitä 0,5 g), hiilihydraatit: 35,2 g (sokereita 4,0 g), proteiini: 5,2 g, suola: 0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Käyttö: Liharuokien (esim. pihvien, ja broilerin) kylmänä kastikkeena ja marinadina. Valmistus: Sekoita 3 rkl mausteseosta, 3 rkl valkoviinietikkaa, 3 rkl oliiviöljyä ja 3 rkl vettä. Anna vetäytyä hetki viileässä.
Ainekset: Persilja, valkosipuli, merisuola (19 %, valmis kastike n .3 %), oregano, paprika, mustapippuri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 738 kJ/ 175 kcal, rasva: 5,4 g (tyydyttyneitä 0,5 g), hiilihydraatit: 21,6 g (sokereita 5,8 g), proteiini: 12,3 g, suola: 18,7 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Soveltuu erinomaisesti broilerille, kalkkunalle, possulle, lohelle ja kasviksille
Ainekset: Mausteet ja yrtit (valkosipuli, kurkuma, korianteri, mustapippuri, paprika, sarviapila, persilja, chili, juustokumina), suola, sokeri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), perunatärkkelys, väri (riboflaviini).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 799 kJ/ 188 kcal, rasva/fett: 1,5 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 44,3 g (sokereita/socker 31,5 g), proteiini/ protein: 1,8 g, suola/salt: 28,9 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Suolaton currymausteseos on pehmäen täyteläinen ja sopii mausteeksi erityisesti broileri- ja riisiruokiiin.
Ainekset: Mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, chili, valkosipuli, juustokumina, mustapippuri), dekstroosi (maissi), perunatärkkelys, maltodekstriini (maissi). Ravintosisältö 100 g: Energia: 598 kJ/ 141 kcal, rasva: 7,4 g (tyydyttyneitä 0,1 g), hiilihydraatit: 33,2 g (sokereita 7,3 g), proteiini: 8,3 g, suola: 0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Käyttö: Paistetulle ja grillatulle kalalle. Kalan marinointiin.
Ainekset: Merisuola, mausteet (sipuli, paprika, valkosipuli, pippuri, kurkuma, korianteri, kumina), persilja, tilli, sitruuna, perunatärkkelys. Ravintosisältö 100 g: Energia: 563 kJ/ 133 kcal, rasva: 3 g (tyydyttyneitä 0,3 g), hiilihydraatit: 22,2 g (sokereita 9,3 g), proteiini: 7,6 g, suola: 43,0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Hienoarominen maustesekoitus niin lihojen kuin kasvistenkin grillaukseen ja paistamiseen, kastikkeisiin ja pataruokiin.
Ainekset: Suola 38 %, mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, sinapinsiemen, valkopippuri, kumina, korianteri), maltodekstriini (maissi), sokeri, paprikauute. Ravintosisältö 100 g: Energia: 971 kJ/ 232 kcal, rasva: 4,1 g (tyydyttyneitä 0,6 g), hiilihydraatit: 41,2 g (sokereita 11,1 g), proteiini: 4,1 g, suola: 37,8 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Kaikki liharuoat. Grillaukseen, paistamiseen, kastikkeisiin, pataruokiin.
Ainekset: Dekstroosi (maissi), paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, kumina ja korianteri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1240 kJ/ 295 kcal, rasva: 4,7 g (tyydyttyneitä 0,7 g), hiilihydraatit: 61,8 g (sokereita 10,6 g), proteiini: 6,3 g, suola: 1,2 g.
Laktoositon, gluteeniton, suolaton, maidoton.
Käyttö: Salaatteihin, kastikkeisiin, liha-, kala- ja kasvisruokiin.
Ainekset: Basilika, oregano, meirami, rosmariini, salvia, timjami, kirveli, persilja, rakuuna.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Käyttö: Jauheliharuokiin ja mureketaikinoihin, kastikkeisiin. Valmistusohje: n. 1 tl jauhetta/100 g jauhelihaa.
Ainekset: Suola (36 %), mausteet (sipuli, maustepippuri, sinapinsiemen, kurkuma, chili, mustapippuri, kirveli), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi), aromit, kurkumauute. Ravintosisältö 100 g: Energia: 981 kJ/ 234 kcal, rasva: 2,3 g (tyydyttyneitä 0,4 g), hiilihydraatit: 45,9 g (sokereita 19,7 g), proteiini: 4,0 g, suola: 36,0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Marave Markkinointi Oy,
Liitoskatu 1,
15170 LAHTI