Kastike, jossa tulisuus ja makeus tasapainottavat toisiaan. Käy paistetun ja grillatun lihan, broilerin kastikkeena. Vinkki: Toimii jäähdytettynä myös dippinä tai jauheena keittojen, kastikkeiden ja patojen sekaan antamaan sopivasti potkua ja makeutta.
Ainekset: Juurikas/ruokosokeri, muunnettu maissitärkkelys, mausteet ( tomaatti, paprika, sipuli, chili, valkosipuli, curry (korianteri, juustokumina, kurkuma, sinappi, inkivääri, mustapippuri, cayenne, maltodekstriini (maissi), suola, sokeri), mustapippuri), suola (0,9 % valmis kastike), aromit (mm. paprikauute, chiliuute), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1481 kJ/ 351 kcal, rasva/fett: 0,9 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 81,5 g (sokereita/socker 51 g, laktoosi/laktos 0), proteiini/ protein: 2,7 g, suola/salt: 4,9 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Valmistusohje: ½ dl jauhetta sekoitetaan 2 dl:aan vettä. Kiehauta koko ajan sekoittaen, kunnes saostuu.
Ainekset: Sokeri, muunnettu maissitärkkelys, aromit (mm. liha, punaviini), mausteet (mustapippuri, tomaatti, sipuli, rosmariini, timjami), suola (0,7 % valmis kastike), väri (sokerikulööri), maltodekstriini (maissi), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo), kasvisöljy (rypsi).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1419 kJ/ 339 kcal, rasva: 1,09 g (tyydyttyneitä 0,1 g), hiilihydraatit: 76,9 g (sokereita 33,4 g), proteiini: 2,5 g, suola: 8,7 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Ripottele jauheena salaatin päälle tai tee kylmä kastike jauheesta, joka on italialaisittain valkosipulilla ja paprikalla ryyditetty.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Ainesosat: Sokeri, maltodekstriini, suola (19 %), muunnettu perunatärkkelys, paprika, persilja, kurkuma, ruohosipuli, aromi, valkosipuli, dekstroosi, kasvisöljy, valkopippuri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1213 kJ/ 287 kcal, rasva: 1,6 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 68,3 g (sokereita 31,0 g), proteiini: 2,3 g, suola: 19,2 g.
Tästä syntyy erinomainen kylmä kastike, jossa makumaailman antavat sinappi, pippurit ja erilaiset yrtit sekä omenan hapokkuus. Hieno kastike mm. kreikkalaiselle salaatille.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Ainesosat: Sokeri, suola (17 %), maltodekstriini, muunnettu perunatärkkelys, sipuli, omenahappo, kirveli, kurkuma, mustapippuri, persilja, aromi, valkosipuli, dekstroosi, kasvisöljy, valkopippuri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1170 kJ/ 276 kcal, rasva: 1,9 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 64,6 g (sokereita 36,6 g), proteiini: 3,4 g, suola: 17,4 g.
Upea makuyhdistelmä erilaisista yrteistä ja sipuleista sekä tillistä. Erinomainen kylmä kastike vaikkapa kala- ja ja äyriäissalaatteihin, esim. Nizzan salaattiin.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Ainesosat: Sokeri, maltodekstriini, suola (20 %), muunnettu perunatärkkelys, persilja, kirveli, kurkuma, ruohosipuli, sipuli, tilli, aromi, dekstroosi, valkopippuri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1208 kJ/ 286 kcal, rasva: 1,6 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 67,3 g (sokereita 33,6 g), proteiini: 3,0 g, suola: 19,9 g.
Sekoita jauhe ja oliiviöljy sekä balsamietikka. Maistuva leivänpäällinen. Erinomaista myös uunikasviksille (öljy + mausteseos).
Ainesosat: Mausteet (mm. mustapippuri, paprika), yrtit (oregano, persilja, rosmariini), valkosipuli, sipuli, merisuola (13 %).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1037 kJ/ 246 kcal, rasva: 6,6 g (tyydyttyneitä 0,8 g), hiilihydraatit: 38,2 g (sokereita 10,5 g), proteiini: 11,6 g, suola: 13,0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Vahva sitruunan ja tillin maku. Erilaisten kalojen ja äyriäisten sekä kasvisten raikas kylmäkastike.
Iso pakkauskoko, 180 g. Pakattu maustepurkkiin, josta on helppo annostella. Yhdestä purkista tulee n. 15 x 2 dl annosta valmista dippikastiketta.
Käyttö: Jauhe sekoitetaan esim. kermaviiliin tai maustamattoman jogurtin kanssa.
Ainekset: Dekstroosi (maissi), muunnettu maissitärkkelys, sokeri, mausteet (sipuli, tilli), suola (0,5% valmis kastike), aromit (mm. sitruuna), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1269 kJ/ 303 kcal, rasva: 0,2 g (tyydyttyneitä 0,1 g), hiilihydraatit: 71,9 g (sokereita 54,3 g, laktoosi 0), proteiini: 1,27 g, suola: 13,6 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Iso pakkauskoko, 180 g purkki, josta on helppo annostella.Yhdestä purkista tulee n. 15 x 2 dl annosta valmista dippikastiketta.
Dippikastikkeessa on vahva tuoreen valkosipulin maku. Dippaamisen lisäksi se sopii kylmänä kastikkeena esim. savukalan ja paistetun kalan sekä grillatun lihan kanssa. Kokeile myös majoneesiin tai tuorejuustoon sekoitettuna voileiville ja voileipäkakkuihin.
Käyttö: Jauhe sekoitetaan esim. kermaviiliin tai maustamattoman jogurtin kanssa. Purkissa on valmistusohje.
Ainekset: Dekstroosi (maissi), mausteet (valkosipuli, persilja), muunnettu maissitärkkelys, suola (0,4 % valmis kastike), maltodekstriini (maissi), aromi. Ravintosisältö 100 g: Energia: 1409 kJ/ 336 kcal, rasva: 0,4 g (tyydyttyneitä 0,1 g), hiilihydraatit: 78,0 g (sokereita 43,1 g, laktoosi 0), proteiini: 3,4 g, suola: 7,4 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Iso pakkauskoko (400 g) kätevässä purkissa, josta tulee 15 dl valmista kastiketta. BBQ-kastike antaa grillattaville lihoille täyteläisen silauksen. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä kastikkeena. Ehdoton grillikauden ykkössuosikki, joka sopii kaikille grilliherkuille, vain mielikuvitus on rajana. Helppoa valmistaa jauheesta tarvittava määrä.
Valmistus: Sekoita ½ dl jauhetta (40 g), 0,8 dl vettä ja 3 rkl ketsuppia. Kiehauta ja anna jäähtyä.
Ainekset: Sokeri, mausteet (sipuli, valkosipuli, sinapinsiemen, mustapippuri, cayenne), muunnettu maissitärkkelys, soijakas-tikejauhe, jodioitu suola, väri (sokerikulööri), aromit (mm. savu), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Valmiin aromikastikkeen suolapitoisuus n. 1 %.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1514 kJ/ 359 kcal, rasva/fett: 0,8 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 84 g (sokereita/socker 60 g), proteiini/ protein: 2,7 g, suola/salt: 6 g.
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.
Iso pakkauskoko (250 g) kätevässä purkissa, josta tulee n. 2,8 litraa valmista kastiketta.
Täyteläinen ja sopivan pippurinen kastike, joka sopii loistavasti niin broilerin, porsaan kuin naudan lihallekin mm. pippuripihville sekä kasvisruuille.
Valmistusohje: ½ dl jauhetta ( n. 25 g) ja 2½ dl (1½ dl vettä ja 1 dl kermaa) nestettä. Pakkauksesta tulee n. 1,2 litraa valmista kastiketta. Vegaanisen kastikkeen saat käyttämällä esim. kaurapohjaista tuotetta.
Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, kasvisrasva (auringonkukka), maltodekstriini (maissi), mausteet (sipuli, valkosipuli, mustapippuri, paprika, korianteri, kumina, valkopippuri), suola (n. 0,8 % valmis kastike), aromit (mm. liha, mauste), mustapippuriuute, proteiinihydrolysaatti (maissi), sokerikulööri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1667 kJ/ 398 kcal, rasva: 12,6 g (tyydyttyneitä 1,2 g), hiilihydraatit: 66,0 g (sokereita 2,9 g, laktoosi 0), proteiini: 2,8 g, suola: 8,5 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Iso pakkauskoko (320 g) kätevässä purkissa, josta tulee n. 2,7 litraa valmista kastiketta.
Kastike, jossa tulisuus ja makeus tasapainottavat toisiaan. Käy paistetun ja grillatun lihan, broilerin kastikkeena.
Vinkki: Toimii jäähdytettynä myös dippinä tai jauheena keittojen, kastikkeiden ja patojen sekaan antamaan sopivasti potkua ja makeutta.
Ainekset: Juurikas/ruokosokeri, muunnettu maissitärkkelys, mausteet (tomaatti, paprika, sipuli, chili, valkosipuli, curry (korianteri, juustokumina, kurkuma, sinappi, inkivääri, mustapippuri, cayenne, maltodekstriini (maissi), suola, sokeri), mustapippuri), suola (n. 0,9 % valmis kastike), aromit (mm. paprikauute, chiliuute), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1481 kJ/ 351 kcal, rasva/fett: 0,9 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 81,5 g (sokereita/socker 51 g, laktoosi/laktos 0), proteiini/ protein: 2,7 g, suola/salt: 4,9 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Täyteläinen ja kermainen koostumus ja hieno herkkusienen aromi! Ihastuttava keitto, joka vei kielen mennessään. Yhdestä pussista saat litran valmista keittoa.
Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, kermajauhe (maito), juurikas- ja ruokosokeri, suola (0,6 % valmis keitto), sipuli, mustapippuri, kasvisrasvajauhe, maltodekstriini (maissi), herkkusieniaromi, kurkuma, kerma-aromi, sokerikulööri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1655 kJ/ 395 kcal, rasva: 12,2 g (tyydyttyneitä 7,1 g), hiilihydraatit: 66,5 g (sokereita 14,7 g), proteiini: 3,3 g, suola: 8,1 g.
Vähälaktoosinen, gluteeniton.
Täyteläisen makuinen helposti muunneltava keitto.
Valmistusohje: Sekoita pussin sisältö ja 7 dl vettä ja 2 dl ruokakermaa (lopussa) ja kiehauta. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Voit lisätä halutessasi kana- ja kasvissuikaleita, esim. Kotigastronomi porkkanarouhetta tai katkarapuja (jos laitat katkarapuja, laita ne vasta kiehautuksen lopussa).
Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, mausteet (mustapippuri, curry, sipuli, valkosipuli, rakuuna, persilja, paprika, kurkuma), aromit (mm. kerma, kana), suola (0,6 % valmis keitto), rasvajauhe, maltodekstriini (maissi), sokeri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 1475 kJ/ 352 kcal, rasva: 7,6 g (tyydyttyneitä 3,5 g), hiilihydraatit: 64,8 g (sokereita 9,0 g), proteiini 3,9 g, suola: 10,7 g.
Vähälaktoosinen, gluteeniton.
Valmistusohje: Sekoita pussin sisältö, 7 dl vettä ja 2 dl kookosmaitoa tai kermaa. Anna kiehua hiljaa 2-3 min. koko ajan sekoittaen. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ainekset: Mausteet (curry, valkosipuli, inkivääri, korianteri, mustapippuri, kurkuma, sipuli, paprika, omena, ananas, tomaatti), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, sokeri, suola (0,5 % valmis keitto), soijakastikejauhe, aromit (mm. curry), kurkumauute.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1667 kJ/ 398 kcal, rasva: 12,7 g (tyydyttyneitä 5,9 g), hiilihydraatit: 62,1 g (sokereita 24,3 g), proteiini: 4,5 g, suola: 6,5 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttövinkkejä: Lisää keiton joukkoon muita Kotigastronomi-tuotteita: Dip-mix Cheddar jauhetta tai kuivattuja yrttejä (rakuuna, persilja) tai Aurinkokuivattuja tomaatteja (liotettuina) tai kuivarouheita.
Valmistus: Sekoita pussin sisältö, 7 dl vettä ja 2 dl kermaa. Anna kiehua hiljaa 2-3 min. koko ajan sekoittaen.
Ainekset: Muunnettu maissintärkkelys, maitojauhe, aromit (juusto, kerma, voi), juustojauhe (gouda), suola (0,4 % valmis keitto), rasvajauhe (kasvis), dekstroosi (maissi), paprika, viherpippuri, sipuli, kurkuma.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1586 kJ/ 379 kcal, rasva: 10,7 g (tyydyttyneitä 5,9 g), hiilihydraatit: 57,2 g (sokereita 15,8 g), proteiini: 10,5 g, suola: 10,5 g.
Vähälaktoosinen, gluteeniton.
Täyteläinen Savulohikeitto, yksi suosituimmista keitoistamme.
Valmistus: Sekoita pussin sisältö, 7 dl vettä ja 2 dl kermaa. Lisää lohisuikaleita (maustamattomia). Keitä kunnes keitto saostuu.
Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, aromit, (kala, kerma, pekoni, savu, voi), maitojauhe, mausteet (tilli, sipuli, musta-pippuri), rasvajauhe (auringonkukka) sokeri, suola (0,7 % valmis keitto).
Tillagning: Bland in påses innehåll, 7 dl vatten och 2 dl grädde. Tillsätt regnbågslax remsor (okryddad). Koka tills soppa tjockna.
Ingredienser: Modifierad majsstärkelse, aromer (fisk, grädde, bacon, rök, smör), mjölkpulver, kryddor (dill, lök, svartpeppar), fettpulver (solros), socker, salt (0,7 % färdig soppa).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1507 kJ/ 357 kcal, rasva/fett: 7,3 g (tyydyttyneitä/mättad 0,9 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 60,9 g (sokereita/socker 15,0 g), proteiini/ protein: 11,5 g, suola/salt: 11,4 g.
Laktoositon, gluteeniton.
Valmistus: Sekoita pussin sisältö ja 7 dl kylmää vettä + 2 dl ruokakermaa. Voit lisätä halutessasi n. 1 dl tomaattimurskaa tms. Kiehauta kunnes keitto saostuu. Anna seisoa hetki ennen tarjoilua.
Ainekset: Mausteet (paprika, tomaatti, sipuli, valkosipuli, basilika, mustapippuri, oregano), muunnettu maissitärkkelys, sokeri, aromit (mm. kerma, tomaatti, voi, juusto), juustojauhe (gouda), rasvajauhe (palmu), suola (0,6 % valmis keitto), maltodekstriini (maissi).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1544 kJ/ 368 kcal, rasva/fett: 7,78 g (tyydyttyneitä/mättad 4,1 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 63,2 g (sokereita/socker 24,3 g), proteiini/ protein: 9,2 g, suola/salt: 7,7 g.
Vähälaktoosinen ja gluteeniton.
Helppo ja maistuva kasvisruoka käden käänteessä. Valmista vegaaninen bolognesekastike ja nauti spagetin kera tai käytä esim. bolognese-pizzan päällysteenä. Valmista maukasta kotiruokaa, nopeasti ja helposti. Aineksessa soijarouhe mukana, pussista tulee 5 dl valmista kastiketta. Valmistusohje: Sekoita hyvin ainekset ja 5 dl vettä. Kiehauta ja anna hauta n. 5 minuuttia.
Ainekset: Soijarouhe, mausteet (tomaatti, valkosipuli, oregano, basilika, mustapippuri, sipuli, paprika, porkkana), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, jodioitu suola (0,7 % valmis pata), maltodekstriini (maissi), sokeri, aromit (mm. yrtti).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1453 kJ/ 347 kcal, rasva: 7,6 g (tyydyttyneitä 3,3 g), hiilihydraatit: 37,7 g (sokereita 15,7 g), proteiini: 25,8 g, suola: 5,4 g.
Laktoositon, gluteeniton, vegaaninen.
Valmista maukkaat kasvispihvit burgerin väliin tai pihvit ja pyörykät aterialle herkullisista aineksista. Aineksista saat 3-4 pihviä ja noin 8-10 pyörykkää. Helppoa ja nopeaa kasvisruokaa, lisäksi tarvitse vain nesteen.
Valmistusohje: Sekoita hyvin pussi aineksia ja 2 dl kermaviiliä ja 1 yksi kananmuna.
Vegaani versio: Pussi aineksia ja 2 dl kasvis/kaurafraiche.
Anna tekeytyä n. 10 minuuttia. Muotoile pihveiksi (3-4 kpl) ja paista pannulla miedolla lämmöllä tai uunissa 225 °C n 20 minuuttia.
Ainekset: Soijarouhe, punasipuli, paprikarouhe, palsternakka, muut mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, mustapippuri, sinapinsiemen, valkosipuli, paprikajauhe, korianteri), perunahiutale, soijaproteiini, jodioitu suola (0,8 % valmis seos), perunajauho, dekstroosi (maissi).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 905 kJ/ 216 kcal, rasva: 1,1 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 37,7 g (sokereita 5,4 g), proteiini: 1,1 g, suola: 5,4 g.
Laktoositon, gluteeniton, vegaaninen.
Herkullista kasvisruokaa, joka maistuu koko perheelle. Tämä gluteeniton Lasagne kasvisversio on kätevä ja todella nopea valmistaa. Aineksien lisäksi et tarvitse muuta kuin lasagnelevyt ja juustoraasteen. Pakkauksesta tulee 4 annosta valmista lasagnea.
Lasagne ohje: Sekoita hyvin ainekset, 2 dl ruokakermaa, n. 7 dl vettä, kiehauta ja keitä pienellä lämmöllä n. 5 min. Lisää vuokaan kerroksittain kastike ja lasagnelevyt (gluteenittomassa lasagnessa käytä gluteenittomia lasagnelevyjä tai esim. kesäkurpitsaviipaleita). Laita päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 °C:ssa n. 45min.
Ainekset: Soijarouhe, mausteet (mustapippuri, tomaatti, porkkana, sipuli, valkosipuli, paprika, oregano, basilika), muunnettu maissitärkkelys, aromit (yrtti, juusto, ruskeakastike, paprika), maitojauhe, rasvajauhe (palmu), jodioitu suola (0,5 % valmis tuote), maltodekstriini (maissi), juurikas/ruokosokeri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1460 kJ/ 349 kcal, rasva: 7,1 g (tyydyttyneitä 3,0 g), hiilihydraatit: 40,7 g (sokereita 14,8 g), proteiini: 24,8 g, suola: 4,4 g.
Vähälaktoosinen, gluteeniton.
Maistuva lasagne helposti. Pussista tulee reilu määrä lasagnea 6-8 henkilölle. Ainekset eivät sisällä gluteiinia. Käyttämällä gluteenittomia lasagenlevyjä saat gluteenittoman lasagnen.
Ainekset: Mausteet (tomaatti, sipuli, paprika, porkkana, valkosipuli, basilika, oregano, mustapippuri), muunnettu maissitärkkelys, aromit (juusto, ruskeakastike, yrtti, paprika), maitojauhe, rasvajauhe (auringonkukka), jodioitu suola (0,5 % valmis tuote), maltodekstriini (maissi), juurikas/ruokosokeri.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1551 kJ/ 370 kcal, rasva/fett: 9,3 g (tyydyttyneitä/mättad 1,5 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 57,8 g (sokereita/socker 23,2 g), proteiini/protein: 10,5 g, suola/salt: 7,4 g.
Lasagne: Sekoita ainekset, 2 dl ruokakermaa, 10 dl vettä ja kiehauta, lisää ruskistettu jauheliha (n. 400 g) ja sipuli. Lisää vuokaan kerroksittain kastike ja lasagnelevyt (gluteenittomassa versiossa gluteenittomat lasagnelevyt tai kesäkurpitsasiivut). Laita päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 °C:ssa n. 45 min.
Pastakastike: Sekoita 1 dl (43 g) aineksia, 2 dl vettä, 2 dl ruokakermaa ja kiehauta.
Vähälaktoosinen, gluteeniton.
Marave Markkinointi Oy,
Liitoskatu 1,
15170 LAHTI