Dipit, kastikkeet, keitot, padat ja ainekset

Sienikastike

Pehmeän ja täyteläisen makuinen ja kauniin keltainen sienikastike, joka sopii kastikkeeksi pihveille, lihapullille, kasviksille yms. Nopeasti ja helposti valmistuva ja saostuva herkullinen kastike niin arkeen kuin juhlaankin.

Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, kermajauhe (maito), mausteet (sipuli, mustapippuri, kurkuma), juurikas- ja ruokosokeri, suola (0,8 % valmis kastike), kasvisrasvajauhe, maltodekstriini (maissi), aromit (mm. sieni, kerma), sokerikulööri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1655 kJ/ 395 kcal, rasva: 12,2 g (tyydyttyneitä 7,1 g), hiilihydraatit: 66,5 g (sokereita 14,7 g), proteiini: 3,3 g, suola: 8,1 g.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Read More »

Sweet Chili kastike

Kastike, jossa tulisuus ja makeus tasapainottavat toisiaan. Käy paistetun ja grillatun lihan, broilerin kastikkeena.  Vinkki: Toimii jäähdytettynä myös dippinä tai jauheena keittojen, kastikkeiden ja patojen sekaan antamaan sopivasti potkua ja makeutta.

Ainekset: Juurikas/ruokosokeri, muunnettu maissitärkkelys, mausteet ( tomaatti, paprika, sipuli, chili, valkosipuli, curry (korianteri, juustokumina, kurkuma, sinappi, inkivääri, mustapippuri, cayenne, maltodekstriini (maissi), suola, sokeri), mustapippuri), suola (0,9 % valmis kastike), aromit (mm. paprikauute, chiliuute), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).

Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1481 kJ/ 351 kcal, rasva/fett: 0,9 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 81,5 g (sokereita/socker 51 g, laktoosi/laktos 0), proteiini/ protein: 2,7 g, suola/salt: 4,9 g.

 

Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.

Read More »

Punaviinikastike

Valmistusohje: ½ dl jauhetta sekoitetaan 2 dl:aan vettä. Kiehauta koko ajan sekoittaen, kunnes saostuu.
Ainekset: Sokeri, muunnettu maissitärkkelys, aromit (mm. liha, punaviini), mausteet (mustapippuri, tomaatti, sipuli, rosmariini, timjami), suola (0,7 % valmis kastike), väri (sokerikulööri), maltodekstriini (maissi), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo), kasvisöljy (rypsi).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1419 kJ/ 339 kcal, rasva: 1,09 g (tyydyttyneitä 0,1 g), hiilihydraatit: 76,9 g (sokereita 33,4 g), proteiini: 2,5 g, suola: 8,7 g.

Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Read More »

Italialainen salaatinkastikejauhe

Ripottele jauheena salaatin päälle tai tee kylmä kastike jauheesta, joka on italialaisittain valkosipulilla ja paprikalla ryyditetty.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Ainesosat: Sokeri, maltodekstriini, suola (19 %), muunnettu perunatärkkelys, paprika, persilja, kurkuma, ruohosipuli, aromi, valkosipuli, dekstroosi, kasvisöljy, valkopippuri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1213 kJ/ 287 kcal, rasva: 1,6 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 68,3 g (sokereita 31,0 g), proteiini: 2,3 g, suola: 19,2 g.

Read More »

Kreikkalainen salaatinkastikejauhe

Tästä syntyy erinomainen kylmä kastike, jossa makumaailman antavat sinappi, pippurit ja erilaiset yrtit sekä omenan hapokkuus. Hieno kastike mm. kreikkalaiselle salaatille.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Ainesosat: Sokeri, suola (17 %), maltodekstriini, muunnettu perunatärkkelys, sipuli, omenahappo, kirveli, kurkuma, mustapippuri, persilja, aromi, valkosipuli, dekstroosi, kasvisöljy, valkopippuri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1170 kJ/ 276 kcal, rasva: 1,9 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 64,6 g (sokereita 36,6 g), proteiini: 3,4 g, suola: 17,4 g.

Read More »

Ranskalainen salaatinkastikejauhe

Upea makuyhdistelmä erilaisista yrteistä ja sipuleista sekä tillistä. Erinomainen kylmä kastike vaikkapa kala- ja ja äyriäissalaatteihin, esim. Nizzan salaattiin.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Ainesosat: Sokeri, maltodekstriini, suola (20 %), muunnettu perunatärkkelys, persilja, kirveli, kurkuma, ruohosipuli, sipuli, tilli, aromi, dekstroosi, valkopippuri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1208 kJ/ 286 kcal, rasva: 1,6 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 67,3 g (sokereita 33,6 g), proteiini: 3,0 g, suola: 19,9 g.

Read More »

Toscanan Mix leivälle ja kasviksille

Sekoita jauhe ja oliiviöljy sekä balsamietikka. Maistuva leivänpäällinen. Erinomaista myös uunikasviksille (öljy + mausteseos).
Ainesosat: Mausteet (mm. mustapippuri, paprika), yrtit (oregano, persilja, rosmariini), valkosipuli, sipuli, merisuola (13 %).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1037 kJ/ 246 kcal, rasva: 6,6 g (tyydyttyneitä 0,8 g), hiilihydraatit: 38,2 g (sokereita 10,5 g), proteiini: 11,6 g, suola: 13,0 g.

Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.

Read More »

Herkkusienikeitto

Täyteläinen ja kermainen koostumus ja hieno herkkusienen aromi! Ihastuttava keitto, joka vei kielen mennessään. Yhdestä pussista saat litran valmista keittoa.

Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, kermajauhe (maito), juurikas- ja ruokosokeri, suola (0,6 % valmis keitto), sipuli, mustapippuri, kasvisrasvajauhe, maltodekstriini (maissi), herkkusieniaromi, kurkuma, kerma-aromi, sokerikulööri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1655  kJ/ 395 kcal, rasva: 12,2 g (tyydyttyneitä 7,1 g), hiilihydraatit: 66,5 g (sokereita 14,7 g), proteiini: 3,3 g, suola: 8,1 g.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Read More »

Kanakeitto

Täyteläisen makuinen helposti muunneltava keitto.
Valmistusohje: Sekoita pussin sisältö ja 7 dl vettä ja 2 dl ruokakermaa (lopussa) ja kiehauta. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Voit lisätä halutessasi kana- ja kasvissuikaleita, esim. Kotigastronomi porkkanarouhetta tai katkarapuja (jos laitat katkarapuja, laita ne vasta kiehautuksen lopussa).

Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, mausteet (mustapippuri, curry, sipuli, valkosipuli, rakuuna, persilja, paprika, kurkuma), aromit (mm. kerma, kana), suola (0,6 % valmis keitto), rasvajauhe, maltodekstriini (maissi), sokeri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 1475 kJ/ 352 kcal, rasva: 7,6 g (tyydyttyneitä 3,5 g), hiilihydraatit: 64,8 g (sokereita 9,0 g), proteiini 3,9 g, suola: 10,7 g.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Read More »

Itämainen keitto

Valmistusohje: Sekoita pussin sisältö, 7 dl vettä ja 2 dl kookosmaitoa tai kermaa. Anna kiehua hiljaa 2-3 min. koko ajan sekoittaen. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Ainekset: Mausteet (curry, valkosipuli, inkivääri, korianteri, mustapippuri, kurkuma, sipuli, paprika, omena, ananas, tomaatti), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, sokeri, suola (0,5 % valmis keitto), soijakastikejauhe, aromit (mm. curry), kurkumauute.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1667 kJ/ 398 kcal, rasva: 12,7 g (tyydyttyneitä 5,9 g), hiilihydraatit: 62,1 g (sokereita 24,3 g), proteiini: 4,5 g, suola: 6,5 g.

 

Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Read More »

Juustokeitto

Käyttövinkkejä: Lisää keiton joukkoon muita Kotigastronomi-tuotteita: Dip-mix Cheddar jauhetta tai kuivattuja yrttejä (rakuuna, persilja) tai Aurinkokuivattuja tomaatteja (liotettuina) tai kuivarouheita.
Valmistus: Sekoita pussin sisältö, 7 dl vettä ja 2 dl kermaa. Anna kiehua hiljaa 2-3 min. koko ajan sekoittaen.

Ainekset: Muunnettu maissintärkkelys, maitojauhe, aromit (juusto, kerma, voi), juustojauhe (gouda), suola (0,4 % valmis keitto), rasvajauhe (kasvis), dekstroosi (maissi), paprika, viherpippuri, sipuli, kurkuma.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1586 kJ/ 379 kcal, rasva: 10,7 g (tyydyttyneitä 5,9 g), hiilihydraatit: 57,2 g (sokereita 15,8 g), proteiini: 10,5 g, suola: 10,5 g.

 

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Read More »

Savulohikeitto

Täyteläinen Savulohikeitto, yksi suosituimmista keitoistamme.

Valmistus: Sekoita pussin sisältö, 7 dl vettä ja 2 dl kermaa. Lisää lohisuikaleita (maustamattomia). Keitä kunnes keitto saostuu.

Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, aromit, (kala, kerma, pekoni, savu, voi), maitojauhe, mausteet (tilli, sipuli, musta-pippuri), rasvajauhe (auringonkukka) sokeri, suola (0,7 % valmis keitto).
Tillagning: Bland in påses innehåll, 7 dl vatten och 2 dl grädde. Tillsätt regnbågslax remsor (okryddad). Koka tills soppa tjockna.
Ingredienser: Modifierad majsstärkelse, aromer (fisk, grädde, bacon, rök, smör), mjölkpulver, kryddor (dill, lök, svartpeppar), fettpulver (solros), socker, salt (0,7 % färdig soppa).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1507 kJ/ 357 kcal, rasva/fett: 7,3 g (tyydyttyneitä/mättad 0,9 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 60,9 g (sokereita/socker 15,0 g), proteiini/ protein: 11,5 g, suola/salt: 11,4 g.

Laktoositon, gluteeniton.

Read More »

Tomaatti-juustokeitto

Valmistus: Sekoita pussin sisältö ja 7 dl kylmää vettä + 2 dl ruokakermaa. Voit lisätä halutessasi n. 1 dl tomaattimurskaa tms. Kiehauta kunnes keitto saostuu. Anna seisoa hetki ennen tarjoilua.

Ainekset: Mausteet (paprika, tomaatti, sipuli, valkosipuli, basilika, mustapippuri, oregano), muunnettu maissitärkkelys, sokeri, aromit (mm. kerma, tomaatti, voi, juusto), juustojauhe (gouda), rasvajauhe (palmu), suola (0,6 % valmis keitto), maltodekstriini (maissi).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1544 kJ/ 368 kcal, rasva/fett: 7,78 g (tyydyttyneitä/mättad 4,1 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 63,2 g (sokereita/socker 24,3 g), proteiini/ protein: 9,2 g, suola/salt: 7,7 g.

Vähälaktoosinen ja gluteeniton.

Read More »

Porkkanasosekeitto TARJOUSTUOTE!

Täyteläinen sosekeitto, jossa porkkanan lisäksi maistuvat hienoaromiset mausteet ja pehmeä kookos. Sopii kevyeksi lounaskeitoksi tai maukkaaksi alkukeitoksi.
Valmistusohje: 2 annosta keittoa. Sekoita pussin sisältö ja 5 dl vettä tai 4 dl vettä ja 2 dl (kaura)kermaa tai soijamaitoa tms.  Anna kiehahtaa koko ajan sekoittaen.

Ainekset: Muunnettu tärkkelys (maissi), mausteet (mustapippuri, valkosipuli, porkkana, sipuli, chili mausteseos, juustokumina, kardemumma, muskottipähkinä) perunahiutale, sokeri, kookosmaitojauhe, rasvajauhe, jodioitu suola (0,6 % valmis keitto), betakaroteeni, aromit (paprikauute, kookos).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1695 kJ/ 405 kcal, rasva: 10,8 g (tyydyttyneitä 7,7 g), hiilihydraatit: 72,6 g (sokereita 20,6 g), proteiini: 2,5 g, suola: 5,9 g.

Laktoositon, gluteeniton, vegaaninen.

Read More »

Bolognese Vegetarian-ainekset

Helppo ja maistuva kasvisruoka käden käänteessä. Valmista vegaaninen bolognesekastike ja nauti spagetin kera tai käytä esim. bolognese-pizzan päällysteenä. Valmista maukasta kotiruokaa, nopeasti ja helposti. Aineksessa soijarouhe mukana, pussista tulee 5 dl valmista kastiketta. Valmistusohje: Sekoita hyvin ainekset ja 5 dl vettä. Kiehauta ja anna hauta n. 5 minuuttia.

Ainekset: Soijarouhe, mausteet (tomaatti, valkosipuli, oregano, basilika, mustapippuri, sipuli, paprika, porkkana), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, jodioitu suola (0,7 % valmis pata), maltodekstriini (maissi), sokeri, aromit (mm. yrtti).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1453 kJ/ 347 kcal, rasva: 7,6 g (tyydyttyneitä 3,3 g), hiilihydraatit: 37,7 g (sokereita 15,7 g), proteiini: 25,8 g, suola: 5,4 g.

Laktoositon, gluteeniton, vegaaninen.

Read More »

Kasvispihvi-ainekset

Valmista maukkaat kasvispihvit burgerin väliin tai pihvit ja pyörykät aterialle herkullisista aineksista. Aineksista saat 3-4 pihviä ja noin 8-10 pyörykkää. Helppoa ja nopeaa kasvisruokaa, lisäksi tarvitse vain nesteen.
Valmistusohje: 
Sekoita hyvin pussi aineksia ja 2 dl kermaviiliä ja 1 yksi kananmuna.
Vegaani versio:
 Pussi aineksia ja 2 dl kasvis/kaurafraiche.
Anna tekeytyä n. 10 minuuttia. Muotoile pihveiksi (3-4 kpl) ja paista pannulla miedolla lämmöllä tai uunissa 225 °C n 20 minuuttia.

Ainekset: Soijarouhe, punasipuli, paprikarouhe, palsternakka, muut mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, mustapippuri, sinapinsiemen, valkosipuli, paprikajauhe, korianteri), perunahiutale, soijaproteiini, jodioitu suola (0,8 % valmis seos), perunajauho, dekstroosi (maissi).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 905 kJ/ 216 kcal, rasva: 1,1 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 37,7 g (sokereita 5,4 g), proteiini: 1,1 g, suola: 5,4 g.

Laktoositon, gluteeniton, vegaaninen.

Read More »

Lasagne VEGETARIAN-ainekset

Herkullista kasvisruokaa, joka maistuu koko perheelle. Tämä gluteeniton Lasagne kasvisversio on kätevä ja todella nopea valmistaa. Aineksien lisäksi et tarvitse muuta kuin lasagnelevyt ja juustoraasteen. Pakkauksesta tulee 4 annosta valmista lasagnea.
Lasagne ohje: Sekoita hyvin ainekset, 2 dl ruokakermaa, n. 7 dl vettä, kiehauta ja keitä pienellä lämmöllä n. 5 min. Lisää vuokaan kerroksittain kastike ja lasagnelevyt (gluteenittomassa lasagnessa käytä gluteenittomia lasagnelevyjä tai esim. kesäkurpitsaviipaleita). Laita päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 °C:ssa n. 45min.

Ainekset: Soijarouhe, mausteet (mustapippuri, tomaatti, porkkana, sipuli, valkosipuli, paprika, oregano, basilika), muunnettu maissitärkkelys, aromit (yrtti, juusto, ruskeakastike, paprika), maitojauhe, rasvajauhe (palmu), jodioitu suola (0,5 % valmis tuote), maltodekstriini (maissi), juurikas/ruokosokeri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1460 kJ/ 349 kcal, rasva: 7,1 g (tyydyttyneitä 3,0 g), hiilihydraatit: 40,7 g (sokereita 14,8 g), proteiini: 24,8 g, suola: 4,4 g.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Read More »

Lasagne- ja pastakastikeainekset, GLUTEENITON

Maistuva lasagne helposti. Pussista tulee reilu määrä lasagnea 6-8 henkilölle. Ainekset eivät sisällä gluteiinia. Käyttämällä gluteenittomia lasagenlevyjä saat gluteenittoman lasagnen.

Ainekset: Mausteet (mustapippuri, tomaatti, porkkana, sipuli, valkosipuli, paprika, oregano, basilika), muunnettu maissitärkkelys, aromit (yrtti, juusto, ruskeakastike, paprika), maitojauhe, rasvajauhe (palmu), jodioitu suola (0,5 % valmis tuote), maltodekstriini (maissi), juurikas/ruokosokeri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1551 kJ/ 371 kcal, rasva: 11,3 g (tyydyttyneitä 5,0 g), hiilihydraatit: 54,4 g (sokereita 25,6 g), proteiini: 9,5 g, suola: 7,5 g.

Lasagne: 
Sekoita ainekset, 2 dl ruokakermaa, 10 dl vettä ja kiehauta, lisää ruskistettu jauheliha (n. 400 g) ja sipuli. Lisää vuokaan kerroksittain kastike ja lasagnelevyt (gluteenittomassa versiossa gluteenittomat lasagnelevyt tai kesäkurpitsasiivut). Laita päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 °C:ssa n. 45 min.
Pastakastike: Sekoita 1 dl (43 g) aineksia, 2 dl vettä, 2 dl ruokakermaa ja kiehauta.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Read More »

Intian Pata

Valmistusohje: Ruskista 300-400 g broilerinsuikaleita padassa. Lisää 9 dl vettä (voit korvata osan vedestä kookosmaidolla tai kermalla), kiehuta hiljalleen n. 20-25 min silloin tällöin sekoittaen. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Keitto: Nestettä kaksinkertainen määrä pataan verrattuna. Korvaa osa vedestä kookosmaidolla. Voit lisätä keittoon broilerin lisäksi myös kasviksia makusi mukaan.

Ainekset: Riisi, mausteet (curry, valkosipuli, inkivääri, korianteri, mustapippuri, kurkuma, sipuli, paprika, omena, ananas, tomaatti), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, sokeri, suola (0,3 % valmis pata), soijakastikejauhe, aromit (mm. curry), kurkumauute.

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1664 kJ/ 397 kcal, rasva: 12,7 g (tyydyttyneitä 5,9 g), hiilihydraatit: 63,1 g (sokereita 9,2 g), proteiini: 4,5 g, suola: 2,5 g.

Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Read More »

Italian Pata

Valmistusohje: Pussillinen aineksia (200 g; spagettia, kasviksia ja mausteita) + 9 dl vettä + n. 300 g ruskistettua ja maustamatonta jauhelihaa, lihaa tai kanaa. Herkullinen pata syntyy nopeasti 15 minuutissa, josta kuluu 10 min hauduttamiseen.

Ainekset: Spagetti (vehnäjauho, durumvehnäjauho ja vesi), mausteet (tomaatti, valkosipuli, oregano, basilika, mustapippuri, sipuli, paprika, porkkana), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, suola (0,5 % valmis pata), maltodekstriini (maissi), sokeri, aromit (mm. yrtti), paprikauute.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1525 kJ/ 364 kcal, rasva: 6,6 g (tyydyttyneitä 3,0 g), hiilihydraatit: 63,1 g (sokereita 6,3 g), proteiini: 10,1 g, suola: 4,3 g.

 

Laktoositon, maidoton.

Read More »

Napolin Pata

Valmistusohje: Sekoita pussin sisältö, 9 dl vettä ja 300 g ruskistettua maustamatonta jauhelihaa. Anna kiehua, kunnes makaroni on kypsää.

Ainekset: Makaroni (vehnäjauho, durumvehnäjauho, vesi), mausteet (tomaatti, oregano, mustapippuri, sipuli, sinapinsiemen), muunnettu maissitärkkelys, rasvajauhe, suola (0,6 % valmis pata), sokeri.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1505 kJ/ 356 kcal, rasva: 7,4 g (tyydyttyneitä 2,8 g), hiilihydraatit: 59,0 g (sokereita 7,9 g), proteiini: 10,7 g, suola: 4,4 g.

 

Laktoositon, maidoton.

Read More »