300 g broilerin suikaleita
3 tl Kotigastronomi Broilerimaustetta tai Rub Roasted Chicken-seosta
140 g aprikoosia (sokeriton vedessä tai kuivattu liotettuna)
1 dl vettä
2 tl kanaliemijauhetta
Kotigastronomi kuivattua rakuunaa
1-2dl ruokakermaa
tarvittaessa Kotigastronomin Suurustejauhetta saostamiseen

Paista broilerin suikaleet pannulla ja mausta. Hienonna liotetut aprikoosit. Lisää kypsien suikaleiden
joukkoon vesi-kanaliemijauhe-kerma seos sekä aprikoosisose sekä rakuuna. Hauduta hetki. Tarjoa riisin kanssa.