Käyttö: 4-5 tl jauhetta / 120 g smetana (1 prk) tms. / 5 rkl ketsuppia tai valmista Sweet Chili-kastiketta. Paistettujen lihojen kylmänä kastikkeena.
Ainekset: Paprika, tomaatti, curry, chili, korianteri, valkosipuli, yrtit (mm. basilika), lipstikka, merisuola, suola. Ravintosisältö 100 g: Energia: 1120 kJ/ 268 kcal, rasva: 3,2 g (tyydyttyneitä 0 g), hiilihydraatit: 45,5 g (sokereita/socker 0,3 g), proteiini: 13,1 g, suola: 22,2 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Ainekset: Suola (42 %), valkosipuli, sipuli, paprika, mustapippuri, kumina, cayenne, timjami, oregano, valkopippuri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 561 kJ/ 134 kcal, rasva: 5,4 g (tyydyttyneitä 3,2 g), hiilihydraatit: 19,4 g (sokereita 2,9 g), proteiini: 7,0 g, suola: 42,0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Vahvoihin liharuokiin, papupatoihin, kasvis- ja lihakeittoihin, tulisiin broileriruokiin ja murekkeisiin, voimakkaisiin grilli- ja tomaattikastikkeisiin.
Ainekset: Mausteet (paprika, valkosipuli, mustapippuri, cayenne, juustokumina, kaakao), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi). Ravintosisältö100 g: Energia: 744 kJ/ 177 kcal, rasva: 3,6 g (tyydyttyneitä 0,5 g), hiilihydraatit: 35,2 g (sokereita 4,0 g), proteiini: 5,2 g, suola: 0 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Käyttö: Liharuokien (esim. pihvien, ja broilerin) kylmänä kastikkeena ja marinadina. Valmistus: Sekoita 3 rkl mausteseosta, 3 rkl valkoviinietikkaa, 3 rkl oliiviöljyä ja 3 rkl vettä. Anna vetäytyä hetki viileässä.
Ainekset: Persilja, valkosipuli, merisuola (19 %, valmis kastike n .3 %), oregano, paprika, mustapippuri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 738 kJ/ 175 kcal, rasva: 5,4 g (tyydyttyneitä 0,5 g), hiilihydraatit: 21,6 g (sokereita 5,8 g), proteiini: 12,3 g, suola: 18,7 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Jamaicalainen maustesekoitus, joka on hieman tulinen ja makeahko yhdistelmä ihania eksoottisia makuja. Sopii loistavasti mm. broilerin ja porsaanlihan kanssa. Maustaa keitot ja kastikkeet.
Ainekset: Mausteet(valkosipuli, chili, muskottipähkinä, mauste- ja mustapippuri, sipuli, ruohosipuli, inkivääri, kaneli, paprika, neilikka), merisuola, sokeri, yrtit (timjami). Ravintosisältö 100 g: Energia: 721 kJ/ 170 kcal, rasva: 6,4 g (tyydyttyneitä 2,7 g), hiilihydraatit: 34,8 g (sokereita 22,2 g), proteiini: 8,6 g, suola: 18,0 g.
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.
Käyttö: Kiinalaisiin wok-pannulla valmistettaviin liha-, kala-, broileri-, äyriäis- ja kasvisruokiin.
Ainekset: Mausteet (tähtianis, fenkoli, inkivääri, kaneli, neilikka), suola.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 63 kJ/ 14,8 kcal, rasva: 11,5 g (tyydyttyneitä 0 g), hiilihydraatit: 3,4 g (sokereita 1,1 g), proteiini: 12,0 g, suola: 7,4 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Kana-, riisi- ja munaruokiin sekä kalan ja sianlihan mausteeksi.
Ainekset: Kurkuma, korianteri, glukoosi, perunatärkkelys, sarviapila, suola, valkosipuli, chili, aromi, jeera, mustapippuri.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 517 kJ/ 122 kcal, rasva/fett: 7,2 g (tyydyttyneitä/mättad 1,1 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 28,4 g (sokereita/socker 7,2 g, laktoosi 0 g), proteiini/ protein: 8,1 g, suola/salt: 4,3 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.
Portugalilainen tulinen maustesekoitus. Käytetään Piri Piri -marinadin / öljyseoksen valmistamiseen. Erittäin hyvää paistetun/grillatun broilerin, äyriäisten ja kalan kanssa. Marinadin / Piri Piri-öljyn valmistus: Sekoita 4 tl (10 g) maustetta ja 1 dl kasvisöljyä. Käyttö: Paistetun broilerin maustamiseen. Sopii myös grillatun/paistetun kalan, äyriäisten ja lihan kanssa.
Ainekset: Chili, merisuola (27 %), valkosipuli, paprika, oregano. Ravintosisältö 100 g: Energia: 269 kJ/ 64 kcal, rasva: 10,1 g (tyydyttyneitä 0,4 g), hiilihydraatit: 11,3 g (sokereita 2,3 g), proteiini: 8,6 g, suola: 25,1 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: 2-3 tl (8 g) jauhetta ja 2 dl jogurttia. Sekoita mausteseos jogurttiin ja anna maustua noin 15 min. Sopii erinomaisesti voimakkaiden lämpimien ruokien kanssa.
Ainekset: Sipuli, suola (18 %), sokeri, valkosipuli, paprika, minttu, kurkuma, korianteri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), perunatärkkelys, sarviapila, chili, kumina, mustapippuri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 980 kJ/ 230 kcal, rasva: 3,2 g (tyydyttyneitä 0 g), hiilihydraatit: 49,6 g (sokereita 34,2 g), proteiini 7,0 g, suola: 18,5 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Sekoita 2 tl jauhetta ja 200 g paseerattua tomaattia. Lisää 3 rkl:sta oliiviöljyä.
Ainekset: Juustokumina, paprika, korianteri, sokeri, valkosipuli, merisuola, chipotle, chili, mustapippuri, aromi.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 619 kJ/ 146 kcal, rasva/fett: 11,3 g (tyydyttyneitä/mättad 0,8 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 27,0 g (sokereita/socker 15,1 g), proteiini/ protein: 12,4 g, suola/salt: 7 g.
Laktoositon,gluteeniton,maidoton,vegaaninen.
Käyttö: Texmex-ruoat, tacojen ja tortillojen täytteiden maustaminen, jauheliharuoat. Dippikastikkeissa (kermaviiliin sekoitettuna).
Ainekset: Mausteet (paprika, juustokumina, sipuli, chili, valkosipuli), dekstroosi (maissi), perunatärkkelys, suola (15 %).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1118 kJ/ 264 kcal, rasva: 3,6 g (tyydyttyneitä 0,4 g), hiilihydraatit: 58,6 g (sokereita 15,3 g), proteiini: 5,4 g, suola: 14,6 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Käyttö: Kana-, riisi- ja munaruokiin sekä kalan ja sianlihan mausteeksi.
Ainekset: Kurkuma, korianteri, perunatärkkelys, sarviapila, suola (4,3 %), valkosipuli, chili, paprika, kumina ja mustapippuri. Ravintosisältö 100 g: Energia: 961 kJ/ 230 kcal, rasva: 15,0 (tyydyttyneitä 1,3 g), hiilihydraatit: 23,8 g (sokereita 0,3 g), proteiini: 16,6 g, suola: 4,3 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Intialainen mausteseos, joka antaa aromikkaan täyteläisen maun erilaisiin liha-, broileri-, kala-, kasvis- ja riisiruokiin sekä wok-ruokiin. Erityisen hyvää Tandoori kanan maustamiseen.
Ainekset: Mausteet (kardemumma, paprika, anis, inkivääri, valkosipuli, fenkoli, chili, jeera, kaneli, mustapippuri, neilikka, muskottipähkinä), glukoosi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).
Tällä upealla mausteseoksella saat erityisesti kanasta ja broilerista herkullista grillattuna tai paistettuna. Erinomaista fajitojen, tortillojen ja tacojen täytteiden maustamiseen. Sopii mausteeksi myös kasviksille ja possun lihalle.
Ainekset: Mausteet (valkosipuli, mustapippuri, sipuli, kurkuma, korianteri, basilika, oregano, rosmariini, jeera, sarviapila, chili), proteiinihydrolysaatti, glukoosi, suola, perunatärkkelys, aromi, kanajauhe, hiivauute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kasvisöljy.
Makuja maailmalta tuoteryhmän uutuus Garam Masala on monikäyttöinen aromikkaan täyteläinen intialainen mausteseos. Mausteseos on suolaton, vegaaninen ja soveltuu niin liha- kuin kasvisruokien maustamiseen.
Marave Markkinointi Oy,
Liitoskatu 1,
15170 LAHTI