Leivontatarvikkeet

Irtopohjavuoka 15 cm, silikoni, keraaminen pohja

Lékuén 15 cm irtopohjakakkuvuoka on omiaan alkuruokien, jälkiruokien tai pienempien kakkujen valmistukseen. Itse keraamisen aluslautasen halkaisija on 20 cm, kun taas valmistettavan ruoan tai leivonnaisen halkaisijaksi tulee 15 cm; keraaminen alusta on leveämpi kuin siinä valmistettu leivonnainen, mistä johtuen leikkaaminen on todella helppoa. Vuoan tilavuus 1500 ml, reunojen korkeus 80 mm. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een. Leipominen Lékué-vuoalla on paitsi turvallista, myös helppoa sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa, koneellisen astiapesun jälkeen). Silikonilaidan väri punainen, aluslautasen väri valkoinen. Kaikki osat ovat konepesun kestäviä.

Read More »

Irtopohjavuoka 23 cm, silikonireuna, keraaminen pohja

Silikonireunukset ja keraaminen pohja, vuoan tilavuus 2,5 litraa, halkaisija 23 cm, korkeus 7 cm. Kakku ei tartu kiinni silikonireunuksiin eikä repeä avatessa. Keraamisen alustan päällä kakku on helppo leikata ja laittaa tarjolle. Kestää sekä kylmää että kuumaa joten käytä myös hyydykkeisiin ja jäädykkeisiin.

Read More »

Nuolija, lime

Lékuén silikoninuolija säästää kattilat ja kulhot naarmuilta ja sen pää on muotoiltu ulottumaan hankalimpaankin kohtaan. Voidaan pestä astianpesukoneessa.

Read More »

Leivontamatto, 40×60 cm, silikoni, musta-valk.

Lékué-leivontamatot ovat 100 % turvallista, elintarvikekäyttöön soveltuvaa platinasilikonia. Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa. Leivontamaton koko 60×40 cm, kestää lämpötiloja -60°C:sta +220°C:een. Voidaan pestä koneessa, väri musta-valkoinen.

Read More »

Uuniliina 38×50 cm

Teflon-valmisteinen Uuniliina korvaa leivinpaperin ja alumiinifolion. Ruoka ei tartu kiinni liukkaaseen teflon-pintaan. Käyttämällä Uuniliinaa vältyt myös tarpeettomalta rasvan käytöltä. Se on helppo puhdistaa käytön jälkeen vedellä. Sitä voi käyttää satoja kertoja. Säästää tavalliseen leivinpaperiin verrattuna ympäristöä. Voidaan käyttää myös leipomisalustana tai uunin pohjan suojana. Uuniliina kestää lämpöä 280ºC asti.

Read More »

Uuniliina 38×50 cm, tuplapakkaus

Teflon-valmisteinen Uuniliina korvaa leivinpaperin ja alumiinifolion. Ruoka ei tartu kiinni liukkaaseen teflon-pintaan. Käyttämällä Uuniliinaa vältyt myös tarpeettomalta rasvan käytöltä. Se on helppo puhdistaa käytön jälkeen vedellä. Sitä voi käyttää satoja kertoja. Säästää tavalliseen leivinpaperiin verrattuna ympäristöä. Voidaan käyttää myös leipomisalustana tai uunin pohjan suojana. Uuniliina kestää lämpöä 280ºC asti.

Read More »

Leivontasuti, silikoni, lime

Silikonisuti myötäilee tarkasti siveltävää pintaa, se on kestävä ja puhdistuu erittäin helposti, sen voi pestä myös astianpesukoneessa. Silikonisuti kestää jopa 300 asteen lämpöä.

Read More »

Torvivuoka, Lekue, silikoni

Lékué Classic-sarjan syvä torvivuoka soveltuu hyvin mm. perinteisen kuivakakun leivontaan. Vuoan tilavuus 2400 ml, halkaisija220 mm ja korkeus 100 mm. Vuoka voidaan laittaa niin uuniin kuin pakkaseen, lämpötiloja se kestää -60°C:sta +220°C:een.
Leipominen Lékué-silikonivuoalla on helppoa, sillä sitä ei tarvitse erikseen voidella tai korppujauhottaa, muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta (poikkeukset ensimmäisellä kerralla käytettäessä, rasvatonta taikinaa leivottaessa ja koneellisen astiapesun jälkeen).

Read More »

Pursotinpussi, kertakäyttöinen, 20 kpl

Kertakäyttöinen muovipussi on helppokäyttöinen ja hygieeninen vaihtoehto – yhdessä pakkauksessa on 20 kpl pursotinpusseja. Pussin materiaali on polyeetyleeni (PE), ja se on rakenteeltaan vahvaa nelikerrosmuovia, minkä ansiosta ikäviä yllätyksiä ei satu pursotuksen aikana pussin rikkoutumisen muodossa. Pussi on yhteensopiva erilaisten pursotinnokkien kanssa. Pussin ulkopinnassa on soft touch tuntu, minkä ansiosta ote on tukeva eikä luista.Pussin voi laittaa mikroon, mutta ei pakastimeen. Elintarviketurvallinen, ei sisällä BFA:ta.

Read More »

Pursotinsetti, pestävä, Lékué

PURSOTINSETTI PESTÄVÄ -TAATTUA LEKUE LAATUA
Lékuén pursotinsetti sisältää pestävän pursotinpussin, sekä kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua tyllaa; tähden ø 7 mm, pyöreän ø 7 mm, sekä hillotyllan ø 6 mm, joka on tarkoitettu leivonnaisten täyttöön.

TPU muovista valmistettu läpinäkyvä pursotinpussi on äärimmäisen kestävä ja joustava, jonka ansioista sitä on miellyttävä ja helppo käyttää. Pussin voi pestä kätevästi astianpesukoneessa ja kuivatus tai säilytys on helppoa ripustuslenkin ansioista. Voit myös laittaa pussin sisältöineen jääkaappiin odottamaan pursotusta.

Innovatiivisen pursotinpussin erikoisuus on ulkokautta vaihdettavat tyllat. Pussin kärjessä olevaan holkkiin saat helposti vaihdettua uuden tyllan – vaikka kesken pursotuksen!

Read More »