Brownie-mix, gluteeniton

Suussa sulavien suklaisten Brownie-leivosten valmistukseen tarkoitettu valmis gluteeniton jauhoseos.

Valmistusohjeet: Sekoita pussi jauhetta ja 0,7 dl kasvisöljyä, 0,8 dl vettä ja 1 kananmuna. Vatkaa (noin 3-5 min.) kaikki ainekset tasaiseksi massaksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun, neliskulmaiseen uunivuokaan (n. 20 x 30 cm) tai pyöreään, tasapohjaiseen kakkuvuokaan (halkaisija n. 26 cm). Voit myös voidella ja jauhottaa vuoan. Paista uunissa 175°C:ssa n. 15-20 min. Leikkaa neliönmuotoisiksi annospaloiksi. Tarjoa haaleana kermavaahdon tai jäätelön kanssa. Halutessasi voit lisätä taikinaan pähkinöitä tai mantelirouhetta.

Ainekset: Sokeri, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, kaakaojauhe, kasvisrasva (kookos, rapsi), dekstroosi, kananmunavalkuaisjauho, suola, nostatusaine, riisitärkkelys, maitoproteiini, stabilointiaine, emulgointiaine.

Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia: 1718 kJ/ 410 kcal, rasva: 9,9 g (tyydyttyneitä 6,0 g), hiilihydraatit: 75,0 g (sokereita 47,0), proteiini: 5,3 g, suola 1,3 g. Gluteeniton.