BBQ-kastike

BBQ-kastike antaa grillattaville lihoille täyteläisen silauksen. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä kastikkeena. Ehdoton grillikauden ykkössuosikki, joka sopii kaikille grilliherkuille, vain mielikuvitus on rajana. Helppoa valmistaa jauheesta tarvittava määrä.

Valmistus: Sekoita ½ dl jauhetta (40 g),  0,8 dl vettä ja 3 rkl ketsuppia. Kiehauta ja anna  jäähtyä.
Ainekset: Fariinisokeri, mausteet (sipuli, valkosipuli, sinapinsiemen, mustapippuri, cayenne), muunnettu maissitärkkelys, soijakastikejauhe, jodioitu suola, väri (sokerikulööri), aromit (mm. savu), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1514 kJ/ 359 kcal, rasva/fett: 0,8 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 84 g (sokereita/socker 60 g, laktoosi/laktos 0), proteiini/ protein:  2,7 g, suola/salt: 6 g.
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.