Leivonta- ja muut tuotteet

Muffins- ja Kakkumix Vanilja, gluteeniton

Valmistusohje muffinsseille: (n. 12-20 kpl) Sekoi-ta pussi jauhetta, 1½ dl vettä, 4 pientä kananmu-naa, 2 dl öljyä ja 2,5 dl sokeria. Sekoita vat-kaimella n. 4 min. Paista 175-180 asteessa n. 20-25 min.

Ainekset: Riisijauho, maissitärkkelys, muunnettu perunatärkkelys, perunajauho, leivinjauhe (E500ii, E450i, tärkkelys), psyllium, suola, vaniljasokeri (sokeri, vanilja (0,8 %), luontainen Bourbon-vanilja-aromi), vanilja-aromi. Säilytä kuivassa ja viileässä.

Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1423 kJ/ 335 kcal, rasva/fett: 0,7 g (tyydyttyneitä/mättad 0,2 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 75,8 g (sokereita/socker 1,9 g, proteiini/ protein: 4,9 g, suola 4,03 g, laktoosi 0 g.

Monikäyttöinen, viettelevän vaniljainen jauhoseos kotikonditoria tuotteiden leivontaan!

* ei sisällä vehnätärkkelystä!!
* kahvikakkujen leivontaan
* muhkeisiin muffinsseihin
* kuohkeisiin sokerikakkupohjiin

Read More »

Muffins-mix Suklaa

Muhkeat muffinssit ja muodikkaat kuppikakut syntyvät kätevästi Kotigastronomin Muffins-mix seoksilla. Uusi suklainen herkku vie kielen mennessään ja on koostumukseltaan juuri sopivan täyteläinen. Leivo taikinasta suklaakakku tai piirakan pohja, kokeile kakkutikkarivuokaan ja nauti suussa sulavasta suklaaleivoksesta. Koristele Kotigastronomin suklaakuorrutteilla, strösseleillä tai nonparelleilla.
Laktoositon, maidoton.
Ainekset: Sokeri, kasviöljy, vesi, vehnäjauho, kokomunajauhe, kaakaojauhe, perunatärkkelys, perunahiutaleet, leivinjauhe (E450, E500), dekstroosi (maissi), aromit, suola.

Read More »

Mansikka hyydyke

Ainekset: Sokeri, maltodekstriini (peruna tai maissi), gelatiini (nauta), glukoosisiirappi (vehnä tai maissi), kuivattu mansikka, sitruunahappo, aromi, punajuurijauhe, muunnettu tärkkelys (peruna), suola, kasviväritiivisteet (saflori, sitruuna).

Saattaa sisältää jäämiä: gluteenista, pähkinöistä, maidosta, soijasta ja kananmunasta.

Valmistusohje: 200 g hyydykejauhetta / 2,5 dl vettä / 1 litra vatkattua kermaa.

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1620 kJ/ 381 kcal, rasva: 0,1 g (tyydyttyneitä 0), hiilihydraatit: 88,0 g (sokereita 67,8 g), proteiini: 6,8 g, suola: 0,2 g.

Laktoositon gluteeniton, maidoton.

Read More »

Suklaa hyydyke

Ainesosat: Sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, gelatiini (nauta), suola, aromi.

Saattaa sisältää jäämiä: gluteenista, pähkinöistä, maidosta, soijasta ja kananmunasta.

Valmistusohje: 200 g hyydykejauhetta / 2,5 dl vettä / 1 litra vatkattua kermaa.

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1564 kJ/ 370 kcal, rasva: 3,0 g (tyydyttyneitä 1,8), hiilihydraatit: 66,9 g (sokereita 62,9 g), proteiini: 14,2 g, suola: 0,3 g.

Laktoositon gluteeniton, maidoton.

Read More »

Vadelma hyydyke

Ainesosat: Sokeri, gelatiini (nauta), glukoosisiirappi (vehnä tai maissi), kuivattu vadelma, sitruunahappo, punajuurijauhe, aromi, maltodekstriini (peruna tai maissi), muunnettu tärkkelys (peruna), tärkkelys (peruna), fruktoosi, sakeuttamisaine: natriumalginaatti, suola.

Saattaa sisältää jäämiä: gluteenista, pähkinöistä, maidosta, soijasta ja kananmunasta.

Valmistusohje: 200 g hyydykejauhetta / 2,5 dl vettä / 1 litra vatkattua kermaa.

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1604 kJ/ 377 kcal, rasva: 0,1 g (tyydyttyneitä 0), hiilihydraatit: 86,5 g (sokereita 79,0 g), proteiini: 7,3 g, suola: 0,3 g.

Laktoositon gluteeniton, maidoton.

Read More »

Suklaakihara Duo

Suklaakiharoilla viimeistelet leivonnaisten lisäksi jälkiruoat ja erilaiset kahvi-ja kaakao kuumat juomat. Duossa suklaakiharat ovat puoliksi vaaleaa ja tummaa suklaata.

Read More »

Mantelijauhe

Mantelijauhe on pehmeää ja miedohkon makuista jauhoa, joka valmistetaan kuorituista manteleista. Se sopii monipuolisesti ruoanlaittoon ja leivontaan (myös vähähiilihydraattinen ja ketogeeninen leivonta).

Read More »

Appelsiinin kuoripala UUTUUS!

Ainekset: Appelsiininkuori, glukoosi- ja fruktoosisiirappi, sokeri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).

Käyttö: Leivonnassa ja jälkiruoissa, erilaisten kakkujen valmistukseen. Käy myös myslin ja jogurtin sekaan.

Read More »

Neutral hyydyke UUTUUS!

Ainekset: Sokeri, glukoosisiirappi (vehnä tai maissi), gelatiini (nauta), vaniljauute. Saattaa sisältää jäämiä: gluteenista, pähkinöistä, maidosta, soijasta ja kananmunasta.

Valmistusohje: 250 g hyydykejauhetta / 3,1 dl vettä / 1,25 litraa vatkattua kermaa.

Read More »